百番珈琲

店舗情報

【住所】　407-0321 山梨県北杜市須玉町上津金782

【定休日】　火曜・水曜

【営業時間】　10:00-17:00

最新情報はInstagramからご確認ください。

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hyakubancoffee

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12月の予定です

閉店時間が16時になります

立春ごろにまた様子を見て時間決めようと思います

年内は29日(金曜日)まで営業

年明けは1月5日(金曜日)からの予定です

よろしくお願いします

#百番珈琲

＊ 11/25 sat 10:00 - 16:30 明日とあさって

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11/25 sat 10:00 - 16:30

明日とあさって、11/26,27は臨時休業を取らせて頂きます

ご来店の際はお間違えのないようにお気をつけください

今日は朝冷え込んだので薪ストーブ焚きました

冷たい風が吹いてます

店内で暖まって下さいね

本日もお待ちしております

#百番珈琲

＊ 11/23 thu 10:00 - 16:30 今週は今日から

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11/23 thu 10:00 - 16:30

今週は今日から木金土の3日間だけ営業です

11/26(日)と11/27(月)は臨時休業を取らせて頂きます

11/26はどこかで出店してるかもしれません

また追ってお知らせします

勤労感謝の日

勤労に感謝してお過ごしください

本日もお待ちしております

#百番珈琲

＊ 11/20 mon 10:00 - 16:30 今週飾って頂い

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11/20 mon 10:00 - 16:30

今週飾って頂いた山茶花が咲き始めました

窓際の暖かさと薪ストーブのおかげで、日々蕾が膨らんでは咲いていきます

「さざんか」と言う名前を聞いただけで焚き火をしたくなるのは、もはや日本人のデザインと言っていいでしょうね

落ち葉焚きしたいです

本日のトーストセットはかぼちゃのスープです

本日もお待ちしております

#百番珈琲

＊ 11/19 sun 10:00 - 16:30 昨日の午後は津

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11/19 sun 10:00 - 16:30

昨日の午後は津金もまさかの吹雪

雪が降る中で外の景色を見ながら暖かい店内で過ごしていると、とても守られてる感じがして落ち着きます

お山が白く綺麗になってるだろうなーと思って、今朝散歩して見に行くと予想通り素晴らしい景色となりました

冬もやっぱりいいですね

さつまいもタルト

有機栽培の紅はるかをゆっくりと蒸すことで甘味を引き出し、素材の味を最大限に活かした素朴なタルトです

イートインでは温めて自家製バニラアイスを添えてお出ししています

本日もお待ちしております

#百番珈琲

＊ 11/18 sat 10:00 - 16:30 今朝は八ヶ岳か

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11/18 sat 10:00 - 16:30

今朝は八ヶ岳からの雪が津金にも舞ってきました

今は雲で見えないお山もきっと真っ白になってますかね

この時期に山が少しでも白くないとなんだか不安になるので、これでひと安心ですね

風が強くて寒い一日になりそうです

珈琲飲んで考え事でもしたくなります

本日も店内ほっこり暖めてお待ちしております

#百番珈琲

＊ 11/17 fri 10:00 - 16:30 秋はどこへ行っ

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11/17 fri 10:00 - 16:30

秋はどこへ行った?!と言う季節外れの暑さも、立冬を過ぎた頃から急に落ち着いてぐっと寒くなりました

毎朝霜が降りるようになり、田畑の草も色を変えながら枯れ始めました

紅葉を終えた木々の葉も、風に吹かれてはカラカラ音を立てて地面を転がっています

冬が近づいてる事を気付かされます

今日も季節を運ぶ雨が朝から降っています

感謝

津金りんごのアップルパイ

平飼い卵を使用した自家製バニラアイスを添えてお出ししています

ぜひバニラアイスと一緒に食べてほしい！

という作り手の強い想いからイートイン限定とさせて頂いております

ご理解くださいませ

本日もお待ちしております

#百番珈琲
#アップルパイ

＊ 11/16 thu 10:00 - 16:30 今週もよろしく

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11/16 thu 10:00 - 16:30

今週もよろしくお願いします

気がつけば11月中旬になってました

12月のスケジュールを組み始めると、いよいよ年末かという気持ちになってきます

昨年の12月と今年の1月は、プレオープンとして週末だけ店を試験的に開けていました

今年3月に本格的にオープンした百番珈琲にとって、初めて迎える冬となります

営業時間は短縮するものの今までと変わらず週5日ちゃんと営業しますよ

春から駆け抜けてきた賑やかな雰囲気とは違う、冬の静かな時間も楽しみです

トーストセットのスープは冬野菜スープになってます

かぼちゃのパウンドケーキが新しく登場してます

本日もお待ちしております

#百番珈琲

＊ 11/13 mon 10:00 - 16:30 薪ストーブ今季

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11/13 mon 10:00 - 16:30

薪ストーブ今季お初焚きです

そしてヤギのメーちゃんまたしても発情し始めました

お騒がせします

ちゃんと20日周期できましたね

今季はこれで終わりなのかな？

来年はお見合いさせてあげたいと思ってます

津金りんごの生搾りジュースですが、ふじが出始めたので今日から絞っちゃいます

スチームで温めもできるので温冷をお選びください

本日もお待ちしております

#百番珈琲

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11/12 sun 10:00 - 16:30

先週の3連休が過ぎて、観光シーズンに落ち着きが見え始めました

津金は名産品のりんごを買い求めになるお客さまかいらっしゃるので、12月ごろまでは割と観光の方も多い印象です

とは言え、夏から秋にかけての忙しさとは別モードに突入してるのでお客さまと落ち着いてお話しできる時間が増えたように思えます

淡々とただ珈琲を淹れてるよりも、そのような時間がバランスよくあると自分自身のメンタルも充実している傾向があります

何事も丁度よくですが、その丁度をキープするのは至難の業です

真ん中は難しい

踊りをやっているときにその事をずっと考えていた時期がありました

人生や精神面においてもそうだよなあと思います

真ん中にいる事を心掛けるだけでも自分が今どこにいるのか、それに気づく事ができます

そのためには自分にとっての真ん中を知る必要があります

真ん中とは何か

一生わからないかもしれません

むずかしいです

来週から朝だけ薪ストーブ焚くか迷ってます

本日もお待ちしております

#百番珈琲

＊ 11/11 sat 10:00 - 16:30 雨が上がって強

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11/11 sat 10:00 - 16:30

雨が上がって強い北風が吹いています

車のドアの開け閉めには注意しましょう

昨日の雨で八ヶ岳に少しは雪積もったかなーと思いましたがまだでしたね

先日、店の前に干し柿を吊るしました

田舎の風物詩が景色を可愛く彩ってくれます

気温が高いのでカビが心配ですが美味しく出来上がると嬉しいです

本日もお待ちしております

#百番珈琲

＊ 11/10 fri 10:00 - 16:30 気温が下がって

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11/10 fri 10:00 - 16:30

気温が下がってきてサンドイッチよりもトーストの気分になってきたので新メニューの登場です

【厚切りトースト】
津金のおいしい学校で作ってるおいしい食パンを贅沢な4枚切りにして、発酵バターを染み込ませながらトーストした幸せな一品です

百番珈琲でオープン当初からお世話になってるたおファームの平飼い卵を使用したゆで卵と、季節のスープがセットになります

@taofarm1618
@itofarm
@oishiigakko

トースト単品でのご注文も大丈夫なので、軽食としてご利用くださいね

これから色々アレンジメニューも考えていきたいと思います

本日もお待ちしております

#百番珈琲
#厚切りトースト

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11/9 thu 10:00 - 16:30

今週もよろしくお願いします

つがね一箱古本市が終わって、なんとなく「さあ、またがんばるぞ」という気持ちの百番珈琲です

本日から厚切りトーストセット始めます

まだ商品の写真が撮れてないので、詳細はまた明日にでも投稿しますね

厚切りトースト、たおたまのゆで卵、季節のスープセットです

軽食にぜひどうぞ

なんだか夏が帰ってきたみたいに暑くて暑くて、薪ストーブの出番がまだまだな気がしますね

12月になったらなんとなく火を入れ始めたいなーと思ってます

寒い冬の日に薪ストーブの前で新メニューのホットチョコレートをすすって暖まりながら、発酵バターの染み込んだカリッフワッの厚切りトーストを食べるのを夢見る僕です

本日もお待ちしております

#百番珈琲

＊【つがね一箱古本市と骨董市あり

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【つがね一箱古本市と骨董市ありがとうございました！】
１１月３日（金・文化の日）に開催された「第４回つがね一箱古本市と骨董市」、今回も大盛況のうちに無事終えることが出来ました！

イベントにお越し頂いたお客さま、出店して頂いた皆さま、ボランティアでお手伝いして頂いた皆さま、そしてご理解とご協力をして頂いた津金の地域の皆さま、本当にありがとうございました！

天候にも恵まれて最高のおでかけ日和となった当日、たくさんの方々が津金にお越しくださり本当に嬉しかったです。

本当はイベントが終わって早々にご挨拶する必要があったと思いますが、僕自身が想像以上の燃え尽きようでこんなタイミングとなってしまいました。

百番珈琲では去年の反省を活かしてスピードを重視した珈琲の提供と、1年間店舗でやり続けた定番の焼き菓子で挑みました。

常連のお客さまや地域の方々もたくさん来て声をかけてくださり、僕らにとってはこの１年のまとめとも言えるとても良い時間となりました。

後半はお茶の時間の混み合いと疲れのせいで、今年も行列を作ってしまいお待ち頂いた皆さまにはご不便をおかけしました…。

相変わらず外に出ることが出来ずにイベントがあっという間に終わってしまいましたが、当日ご参加頂いてた皆さまの声を聞いているととても満足したご様子で安心しています。

今回の反省点や新たなアイディアを実行委員会で共有して、来年もより良い形でまた開催できるようになれば良いなと思います。

去年のイベント当日は百番珈琲の初お披露目の日でした。

そこから店舗の営業をしながら１年が経ち、僕らも少しは成長できたのかなと思います。

これから寒い冬がやって来て春を待ち、夏の忙しさを超えてまた秋が来ます。

１１月３日という日は僕らにとって特別な日になっていることを改めて実感することが出来ました。

またここから１年、頑張って生きたいと思います。

今回のイベントに関係して頂いた皆さま、本当にありがとうございました！

手元に当日の写真が全然ないので、もしお持ちの方いましたらDMで送ってください😂

#百番珈琲
#つがね一箱古本市と骨董市

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11/6 mon 10:00 - 16:30

「見猿聞か猿言わ猿」コレクションがまた仲間入りしました

みんな表情が違っててかわいいです

今日から冬の新メニュー「ホットチョコレート」の登場です

珈琲を飲めない方も冬のひと時を贅沢にさせる、そんな一杯になってます

作るのすごい大変なので宣伝はこんなもので始めようと思います

たまごサンドは今日で終わりです

木曜日から厚切りトーストのセットに変わります

本日もお待ちしております

#百番珈琲

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11/5 sun 10:00 - 16:30

つがね一箱古本市と骨董市にお越しいただいた皆さま
本当にありがとうございました

出店して頂いた皆さまや、ボランティアスタッフの皆さま
その他僕らでは至らない部分を手伝って助けてくれた皆さまも
本当にありがとうございました

今回のイベントについての振り返りはまた改めて書こうと思います

取り急ぎ、皆さまへの感謝を伝えさせてください

予想通り外に一回も出ることが出来ずに終わったので、イベントの写真が手元に全然ありません

皆さまのお持ちの写真をぜひ送って頂けたら助かります！

さあ

イベントの片付けをしながら一日抜け殻のように過ごした昨日でしたが、今日と明日は張り切って営業です

あの賑わいの余韻がまだ体に残っていて「気持ち新たに」という感じには中々なりませんが、来週からは冬に向けてメニューも少しづつ変わっていく予定です

本日もお待ちしております

#百番珈琲

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11月3日金曜日文化の日
【第4回つがね一箱古本市と骨董市】

さあ本日です！！

イベント仕様の広々店内にしました

車の運転はゆっくりでお願いします

ちょと暑くなりそうな秋晴れの本日

お待ちしております

#百番珈琲
#つがね一箱古本市と骨董市

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11/2 thu closed

本日はイベント準備のため臨時休業を取らせて頂きます

明日はいよいよ「つがね一箱古本市と骨董市」です

朝10時からスタートです！

飲んで食べて買い物してお喋りして、秋の津金散策を思いっきり楽しんでください！

#百番珈琲
#つがね一箱古本市と骨董市

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【イベント当日の駐車場について】
１１月３日に開催される「つがね一箱古本市と骨董市」のイベント当日にご利用いただける駐車場についてご案内です。

当イベントのコンセプトは「歩いてめぐる古民家」とさせて頂いています。
ご参加される皆さまにはぜひ歩いて、紅葉の美しい津金の集落を散策し楽しんで頂けたらと思っています。

広く停めやすい駐車場としてお勧めしているのは「メイン駐車場（おいしい学校第２駐車場」です。
おいしい学校の西側にあるこの駐車場からは、上津金へも下津金へも同じくらいの距離でアクセスできます。
また田んぼやりんご畑に囲まれており、悠然と構える八ヶ岳や南アルプスなどの日本を代表する山々も眺めながら散策することができます。
（※おいしい学校の駐車場とは別ですのでお気をつけください。）

「津金学校（明治校舎）」でも約30台停めることができますので大きな駐車場となっています。
こちらからは下津金エリアへのアクセスにおすすめです。

上津金エリアでは「つがね食堂」に約20台停めることができます。
ここを中心に「スペースBija」と「百番珈琲」を回るのもおすすめです。

他にも駐車できる場所は点在していますが、それぞれ停めれる台数が少なくなってますので広い駐車場を積極的にご利用して頂けたらと思います。

駐車場の場所については当イベントのチラシでもある全体図をよくご確認いただいた上でお越しください。

津金は古い集落のため県道でも市道でも道路が大変狭くなっていたり、駐車場は田んぼや畑を臨時で使っていたりする場所もあります。
見通しの悪いカーブも多く、アップダウンも街よりも圧倒的に厳しいです。
名産であるりんごが旬の季節でもあり、おいしい学校にも観光の方が大勢いらっしゃると思います。
お越しの際には車の運転には十分に気をつけて、地域の方々やイベントに参加している歩行者の方々へのご配慮を心がけて頂ければ幸いです。

当日は各会場に誘導のスタッフがいると思いますので、不明な点があればそちらで聞いて頂けばと思います。

事故などなく皆さまが楽しく過ごせる良いイベントになるようご協力をして頂ければ嬉しい限りです。

よろしくお願いします。

#百番珈琲
#つがね一箱古本市と骨董市

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【イベント当日の提供メニューについて】

いよいよ今週金曜日「つがね一箱古本市と骨董市」の開催が迫ってきました！

百番珈琲ではドリップコーヒーと焼き菓子を販売する予定です
通常の営業とはメニューや価格が変わるのでお知らせします

昨年の反省を大いに活かし、メニューを極限までしぼることで提供速度を上げる作戦にしました

以下に記載のイベント用メニューをご確認の上お越しください

[DRINK]

【ハンドドリップコーヒー（２種類からお選びください）】
・あかつき（中煎り）
・とばり（深煎り）
各　温 500円　／　冷 550円

【カフェオレ（特濃深煎り珈琲＋八ヶ岳高原牛乳】
温／冷　各 600円

[FOOD]

【百番クッキー（2枚入り）】200円

【全粒粉の素朴スコーン（2個入り）】500円

【パウンドケーキ（４種類）】各 350円

イベント当日の百番珈琲では他に「mountain mountain」さんがカレーとルーロー飯と特製ドリンクを、「こいのぼり」さんがしっとり濃厚なブラウニーを販売してくれます！

@mountainmountainjp
@koinobori_brownie

物販では「アサマデパート」さんが古道具を、「solis mons」さんがドライフラワーを販売して会場を華やかに盛り上げてくれます！

@asamadeprt
@solismons_flower

一箱古本市でもご参加いただく皆さまがどんなものを販売するかとても楽しみです

飲んで食べて買い物して、秋の津金散策を全力で楽しんでくださーーい！

#百番珈琲

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